Tugas kuliah tidak seburuk yang dibayangkan mahasiswa. Begitulah seharusnya yang harus dipahami banyak mahasiswa generasi Z saat ini. Lista Ayu, merupakan mahasiswa semester 3 Prodi S1 Bisnis Digital Universitas Ngudi Waluyo. Ia selayaknya mahasiswa pada umumnya yang sering sambat mengikuti perkuliahan dengan segudang tugas dari dosen. Salah satu mata kuliah yang menjadi wajibnya anak bisnis digital adalah Technopreneurship, di mana seluruh mahasiswa harus memiliki prototype produk yang dihasilkan untuk dijual. 
Sekitar Bulan Maret 2024, Lista memiliki ide bisnis dimsum mentai yang saat ini memang disukai pecinta jajanan. Awalnya, ia hanya menerima pesanan dengan sistem pre order, yang seminggu sekali karena dirinya juga bekerja di perusahaan. Hingga lambat laun karena kegigihannya, ia memberanikan diri untuk membuka stand kecil-kecilan di sekitar tempat tinggalnya, Ambarawa.
Tak disangka, bisnisnya berkembang cukup pesat dengan omset awal hanya 5 juta hingga saat ini menjadi 15 juta. Perkembangannya pun cukup luar biasa, saat ini bisnisnya sudah memiliki 2 outlet yaitu di Ambarawa dan Bandungan dengan memiliki 4 karyawan. Tentu saja menjalankan bisnis tidak semudah pe-de-ka-te dengan anak tetangga. Berbagai macam tantangan dan kendala dihadapinya, seperti kompetitor yang sering mencomot foto produk tanpa seijinnya, dan membagi waktu antara berbisnis dan kuliah dengan tugas yang masih saja setinggi harapan orang tua.
"Rencananya setelah ini saya mau bikin outlet yang bisa dine-in, biar jadi tempat nongkrong juga, dan buka cabang di daerah lain", jelas Lista. 
Bagi yang penasaran enaknya dimsum mentai punya Lista ini, bisa langsung ke outlet Dimsum Mentai Ambawara, Jln Pemuda Temanggungan, Pajang, Ambarawa (Lapangan Pangsar) dan outlet Dimsunn.id Bandungan (gmaps ready). Dapat juga cek akun Instagramnya di @dimsunn.id atau whatsapp 0882-0064-81985.